Quý khách sung sướng cho biết thêm Địa Chỉ Nhận Hàng để biết đúng chuẩn thời hạn giao hàng
Đóng
Hãy chọn địa chỉ đơn cử để chúng tôi phân phối đúng mực thời hạn Giao hàng và thực trạng hàng.
Sao không thử làm mới thực đơn hằng ngày với món súp vi cá mập sang chảnh, đắt tiền nhưng lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng cho cơ thể? Cùng vào nhà nhà bếp với Điện máy XANH để làm thử món súp ngon chuẩn vị nhà hàng quán ăn ngay tận nhà nhé!
Gừng cắt thành những lát mỏng, tiếp sau đó đập dập những lát gừng.
Tương tự với hành boa rô, bạn cắt xéo, đập dập sơ hành boa rô ra.
Mách bạn: Đập dập hành và gừng hỗ trợ cho hành và gừng tỏa ra mừi hương hơn nên những lúc luộc với vi cá giúp khử mùi tanh của vi cá tốt hơn.
Để khử mùi tanh của vi cá, bạn pha 1 lít nước với một muỗng canh rượu trắng rồi cho ra thau, cho tiếp vài lát gừng và một chút ít hành hành ba rô đã đập dập vào cùng.
Kế đến, cho vi cá mập vào thau nước, bọc màng bọc thực phẩm lại và để vào ngăn mát tủ lạnh, ngâm trong mức 1 tiếng, vớt ra để ráo.
Bắc nồi lên bếp, cho khoảng chừng 1 lít nước lọc, phần gừng và hành boa rô còn lại vào trong nồi. Đun nóng ở lửa vừa.
Khi thấy nước trong nồi sôi, bạn cho vi cá vào nồi, luộc ở lửa vừa trong mức 15 phút cho vi cá chín. Sau đó tắt bếp.
Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng chừng 800ml nước lọc cùng với gói súp và vi cá vào nồi. Đun nóng ở lửa lớn, khuấy đều hỗn hợp.
Khi thấy nước trong nồi bắt đầu sánh lại, cạn bớt nước (còn khoảng chừng chừng chừng 200ml nước), bạn hạ lửa nhỏ và nêm nếm thêm vào nồi khoảng 50% muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, khuấy đều.
Cuối cùng đun thêm khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp, vớt từ từ vi cá ra dĩa và rưới từ từ phần nước súp lên trên và mời cả mái ấm gia đình thưởng thức ngay nhé.
Súp vi cá mập sánh sệt, thơm lừng, hấp dẫn. Vi cá mập được hầm mềm vừa phải, những sợi vi cá giòn sần sật khi nhai trong miệng. Nước sốt đậm vị, nóng hổi.
Đổi gió bữa tiệc từng ngày với món súp vi cá mập xa hoa này cũng là một sáng tạo độc đáo tuyệt vời để làm phong phú và đa dạng thêm bữa tiệc cho mái ấm gia đình bạn đó nha.
Trên đây là cách nấu súp vi cá mập thơm ngon, bổ dưỡng, mê hoặc với công thức siêu nhanh siêu đơn giản. Cùng Điện máy XANH vào nhà bếp thực thi để chiêu đã cả nhà nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Quynh Tran JP & Family – Cuộc sống ở Nhật.
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Đang xử lý… Vui lòng chờ trong giây lát.
